AGROTURIZEM DEMIRXHIU (PROTINO) - AGROTURIZEM DHE RESTORANT PANORAMIK PRANE TIRANES

Mirë se vini në Agroturizëm Demirxhiu (Protino), destinacioni kryesor për këdo që kërkon agroturizmin më të bukur pranë Tiranës. I ndodhur në zemër të Kalasë historike të Prezës, ne ofrojmë një arratisje unike ku ndërthuret trashëgimia familjare, gatimi tradicional dhe mikpritja shqiptare.

Pse të na vizitoni?

Gastronomi Autentike: Menuja jonë bazohet në filozofinë "nga ferma në sofër". Shijoni mishin në hell, tavën e dheut dhe gatimet e freskëta të stinës, të përgatitura me produkte 100% bio nga ferma jonë.
Vende Fjetje dhe Relaks: Nuk jemi thjesht një restorant. Agroturizëm Demirxhiu ofron dhoma akomodimi komode me pamje mahnitëse, duke u dhënë mundësinë vizitorëve të shijojnë qetësinë e kalasë edhe gjatë natës.
Komoditet Maksimal: Për një eksperiencë pa stres, ne ofrojmë parkim të garantuar dhe të sigurt për të gjithë klientët tanë, një avantazh i madh për zonën turistike të Prezës.
Pozicioni Strategjik: Vetëm 15 minuta nga Aeroporti i Rinasit dhe 25 minuta nga Tirana, jemi ndalesa ideale për turistët e huaj dhe familjet që duan një fundjavë ndryshe.

Në Agroturizëm Demirxhiu (Protino), çdo detaj është menduar për t’ju ofruar një eksperiencë shqisore: nga aroma e bukës së ngrohtë të shtëpisë e deri te perëndimi spektakolar i diellit mbi horizontin e Shqipërisë së Mesme.

Produkte & Sherbime

Sallata & Supa (Fresh & Organic)

Simfoni e Gjelbër: Rukola, paté ulliri, sumak, djathë i bardhë dhe vinegret balsamik.
Mozaik Shijesh: Mix gjethe, djathë Brie, shegë, pomodori dhe vinegret pekmezi.
Mediterraneo Protino: Domate, borzilok, trumez, djathë nape dhe chives.
Soleil: Romana, djathë dhie francez, pasterma, mango dhe pomodoro seki.
Supë Viçi: Tradicionale dhe e shijshme.
Supë Perimesh: Me perime të stinës nga kopshti ynë.

Antipasta & Appetizers

Qofte e Mbushur: Mish viçi i grirë, kaçkavall, djathë nape dhe salcë domate.
Dolma Pule: Fileto pule, mish i grirë, xhinxher, lakër e bardhë dhe spec i kuq.
Arapash: Polenta, të brendshme qingji, spec chilli, selino dhe Grana Padano.
Karpacio Viçi i Tymosur: Fileto viçi, kaperi, angjinare, mustardë Dijon dhe vaj tartufi.
Patëllxhan i Tymosur: Me kos dhe erëza.
Tavë Dheu: Receta klasike ikonike e zonës.
Bukë Misri: Me krem speci, tartar speci dhe djathë i bardhë.
Fli: Gatimi tradicional i palosur me mjeshtëri.
Kërpudhë e Mbushur: Kaçkavall boronicë, pasterma dhe kastravec turshi.

Pasta & Rizoto

Fagottini Aniu: Të mbushura me mish qingji, krem djathi, sherebel dhe lemon grass në sifon.
Tonnarelli Ragù & Burrata: Shije e pasur italiane me mish të freskët.
Rigatoni me Llukanik: Llukanik, pomodori dhe Grana Padano.
Rizoto Fumé: Finok, kërpudha shimeji dhe karpacio viçi.
Rizoto Pule & Fara Pishe: Pulë, spinaq, gorgonzola dhe fara pishe.

Mishra Dry Age (Specialiteti Protino)

Picanha
Striploin
Ribeye USA
T-Bone (Vendi & EU)
Kostate (Vendi & EU)

Ëmbëlsira (Desserts)

Sultiash: Qumësht, rrush i thatë dhe xhel molle.
Kontrast i Artë: Pete filo, ananas i karamelizuar, krem pastiçerie dhe akullore kokosi.
Tiramisu: Tokyo Cake, Pralin Pistachio dhe tiramisu sifon.
Soble: Gjysmë hëne me bajame, ganache Valrhona, xhel borziloku dhe fruta konfi.