Kuzhinier per femije: Simite nga pureja e patateve
Bejini femijet te lumtur duke gatuar simite te shendetshme. Ndaj ne ju sugjerojme te ndani vetem pak minuta per te shijuar me te miren…
Perberesit:
– 2 filxhane pure patatesh,
– ¼ e djathit parmezan,
– 1 veze te tundur,
– 7 luge miell per shume perdorime.
Pergatitja:
Purene, djathin, vezen dhe tri luge miell perzieni ne nje ene derisa te gjithe perberesit te bashkohen.
Merrni nje luge te perzierjes se perftuar dhe gatuani simite ne forme qoftereje. Kater luget e tjera te miellit qitni ne pjate.
Me lehtesi rrotulloni simitet ne pjesen e mbetur te miellit.
Ngrohni pak vaj dhe gjalpe ne nje tigan te madh dhe fergoni ne zjarr mesatar.
Simitet mbani ne zjarr rreth 3 minuta ne secilen ane.
Sherbeni si ushqim apo shtojce ushqimi.
